Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Başkanı Sayın Başaran Ulusoy, Antakya Ticaret ve Sanayi Odası başkanı, Yönetim Kurulu ve Meclis Üyelerine nezaket ziyaretinde bulundu. Ulusoy ziyarette, ATSO tarafından restorasyon ve tefrişat çalışmaları devam eden “Antakya Mutfak Müzesi”ni de gezdi. Müzede, mutfak müzesi projesi, restorasyonu, tefrişatı, müze açılış izinleri konusunda bilgi alan Ulusoy, Mutfak Müzesinin hem Antakya’nın gastronomik açıdan tanıtımının yapılması, yöresel ürünlerinin ön plana çıkması ve bu yerel ürünlerin coğrafi işaretlerinin alınması sürecine, önemli bir katkı sunacağını ifade etmiştir. TÜRSAB Başkanı Başaran Ulusoy, müze binalarının, bulunduğu konum itibarıyla, oldukça merkezi olduğunu, Müze ile beraber, aşçılık okulu ve restoran işletmesiyle iyi bir turizm değeri olacağını belirterek, beğenisini dile getirmiştir. ATSO sonrası, Hilton Asfuroğlu Müze Oteli’ni de ziyaret eden Ulusoy,TÜRSAB dergisinin Eylül sayısının tamamen Hatay’a ayrılarak, Antakya Mutfak Müzesi ve Hilton Asfuroğlu Müze Oteli tanıtımlarının yapılması talimatını vermiştir.
