Defne Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Çevre Koruma Müdürlüğü ortak çalışması ile gerçekleşen gıda işyerleri denetimleri devam ediyor.
Çalışmalarını, mahalle mahalle sürdüren ekiplerin bu haftaki durağı Çekmece Mahallesiydi.
Çekmece Mahallesi’nde bulunan gıda imalathanelerini denetleyen ekipler, vatandaşlara daha sağlıklı ve hijyenik koşullarda hizmet sunulması adına yoğun mesai harcıyorlar.
Vatandaşların uğrak yerleri olan pastahane, fırın ve kasap gibi gıda imalat ve satışının yapıldığı yerleri kontrol eden ekipler, ürünlerin hangi koşullarda imal edildiğini, saklama koşullarını, her türlü hijyen ve temizliği denetlediler.
Denetimlerde iş yeri açma ruhsatı, bazı ürünlerin açıkta satılmaması, ürünlerin fiyat listelerinin müşterilerin görebileceği yerlere asılması gibi kuralların uygunluğu da kontrol edilen gıda işyerlerinde hijyen adına gerekli uyarılar yapıldı, önlemler alındı.
Vatandaşın sağlığını ilgilendiren konulardaki hassasiyetlerini dile getiren Defne Belediye Başkanı Dr. İbrahim Yaman; “Gerçekleştirdiğimiz bu denetimlerde amacımız halkımıza sağlıklı, güvenli ve temiz gıda ulaşımında fayda sağlamaktır. Bu yöndeki denetimlerimiz rutin olarak devam edecektir. Yaptığımız denetimlerde önemli bir aksaklığa rastlamadık. Bu konuda gerekli özeni ve hassasiyeti gösteren esnafımıza teşekkür ediyoruz” dedi.
