Hatay’da kadın çiftçilere ipek böceği yetiştiricilik kursu verilecek.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yürütülen “Kadın çiftçilere yönelik ipekböceği yetiştiriciliği ve buna bağlı olarak ipek ürünlerin geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması” projesi, bir otelde düzenlenen programla tanıtıldı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Aydın Tüfekçi, tarihten günümüze barış ve hoşgörü kenti olarak bilinen Hatay’da ipek böceği yetiştiriciliğinin çok eskilere dayandığını, tarih boyunca yaygın olarak yapıldığını belirtti.
Geçmişte alınan bu tarım mirasının il için ekonomik ve sosyal bakımdan önemli bir sektör haline geldiğini ifade eden Tüfekçi, şunları söyledi:
“İlimizde tarım kültürü, toprak yapısı, iklim koşulları ve diğer doğal şartlarla beraber ürün çeşitliliğine, hasatta erkenciliğe imkan vermektedir. Bu şartlarda yılın dört mevsimi ilimizde üretim yapılmaktadır. Özelikle meyve, sebze, zeytin, pamuk gibi üretimlerde Türkiye ortalamasının çok üzerinde üretime sahip olmakla birlikte aynı zaman ipek böcekçiliği ile ilgili geçmişe dayalı tarihi bir kültür mirasımız var.”
Kadın çiftçiler arasında ipek böceği yetiştiriciliğinin yaygınlaşması için Bakanlık tarafından desteklenen proje hazırladıklarını anlatan Tüfekçi, “Proje kapsamında Defne ve Yayladağı ilçelerinde gelir seviyesi düşük olan 18-65 yaş arası ilk etapta 50 çiftçi kadına, ipekböceği yetiştiriciliği ve ipeğe dayalı ürünlerin geliştirilmesiyle ilgili kurs verilecek, kadınlarımıza vasıf kazandırılacak. Proje sayesinde ipekböceği sektörünün küçük aile işletmelerinde istihdam edilebilirliği artırılacaktır” diye konuştu.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile Çalışma ve İş Kurumu tarafından verilecek kurslarda ipek kozası ürünleri ve dokuma konuları anlatılacak.
