UNESCO tarafından gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilen Hatay’ın “Kağıt Kebabı”, Coğrafi İşaret alınarak tescillendi.
2007’den bu yana coğrafi işaretlerle ilgili yürütülen çalışmalar kapsamında ATSO olarak 10 ürün üzerinde protokol imzalandı, 6 ürün ise ilan aşamasında.
Yetkililer, tarafından bu protokol kapsamında ilk tescili alınan ürünün “kağıt kebabı” olduğunu ifade ederken, diğer ürünlerin tescili ile ilgili çalışmaların devam ettiğini ifade ettiler.