Antakya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri mübarek Ramazan ayı dolayısıyla fırınlarda gerçekleştirdikleri denetimleri sıklaştırdı.
Antakya Belediyesi’nden konuyla ilgili yapılan açıklamada şunlar kaydedildi; “ Antakya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekiplerimiz, mübarek Ramazan ayında da vatandaşların sağlığını korumak amacıyla şehrin 95 mahallesinde gerçekleştirdikleri fırın denetimlerini sıklaştırdı. Mübarek ay dolayısı ile daha sık üretim yapan pastaneler, fırınlar, gıda imalathaneleri, kasap ve şarküterilerde denetimlerini arttıran ekipler hijyen, personel giysilerinin uygunluğu, imalathane temizliği, ambalajlama, tüketim tarihleri ve imalat izinleri gibi pek çok parametreyi denetliyor. Son olarak iki gün içerisinde Meydan mahallesinde 6, merkez mahallelerde 25, Gazi Mahallesinde 5 fırının denetimi gerçekleştirildi. Fırın denetimleri kapsamında ekipler fırın çalışanlarının hijyen kurallarına uymaları, ekmeklerin gramajları, çalışanların bone, eldiven ve önlük kullanmaları, ekmek ve diğer unlu mamullerin kağıt ambalaj içerisinde satılması, imalathane temizlikleri, hamur teknelerinin temizlik ve hijyeni, işyerlerinin haşere ve fare konusunda ilaçlanmış olması, fırın havalandırma sistemi olup olmadığı konuları incelenerek gerekli önlemlerin alınması hususunda hatırlatmalarda bulunuluyor.”
Denetimlerin Ramazan ayı boyunca devam edeceğinin belirtildiği açıklamanın devamında vatandaşlar, halk sağlığını tehdit eden durumlarla karşılaştıklarında, Antakya Belediyesi’nin 0326 221 93 33 numaralı telefonlarından, facebook ve twitter sosyal medya sitelerinin AntakyaBld hesaplarından Antakya Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü ekiplerine ulaşmaları konusunda bilgilendirildi.
