“Harbiye mahallemizde bu tip etkinliklerin yapılmaması üzücü.”

Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri etkinliği kapsamında Antakya Lisesi Bahçesinde kurulanfestival alanında Defne İlçesinin yöresel ürünleri ve Defne mutfağının lezzetleri tanıtıldı. Defne Kaymakamlığı ile ortak kurulan stant en çok ilgi gören stantlar arasındaydı. Bir açıklama yapan Dr. İbrahim Yamanşu ifadelere yer verdi.

“Hatay deyince mutfağı ile yemek kültürü ile yurt içinde olduğu kadar yurtdışında marka haline gelmiş olan Harbiye mahallemizde bu tip etkinliklerin yapılmaması üzücü. Defne Belediyesi olarak bu tip organizasyonların İlçemizde yapılması için projeler geliştireceğiz. Ülke mutfağımızın göz bebeği olan harbiye mahallemizi bu tip etkinliklerin merkezi yapmak için projeler geliştireceğiz.” dedi.